お知らせ


年末年始


12月31(月)ー1月3日(木)
 
お休みです

2019

1月23水 24木 臨時休業

2月4月〜8金  臨時休業



 ことりっぷ に載せて頂きました

・ チルチンびと広場 に載せて頂きました










☆  自分と繋がる調味料 ☆



不安や心配を感じる時 あなたの心は
過去や未来を旅しています
あなたの心を、至福の場所(センタリング)
今、ここに戻してくれる万能調味料です





百薬波動研究会ブログ

始めました








百薬波動研究会


営業時間 地図



11:00〜14:30(Lo) ランチ 

15:00 クローズ



定休日 火曜日(祝)の場合は営業

  

不定休あり
ホームページのお知らせをご覧ください



地図



※駐車場はありません  

近くにコインパーキングあり



フラットバス(ルート 時刻表)


 長町ルートに乗り
 長町武家屋敷跡で降りて、村上(お土産)さんの
 横の路地を歩いて2分



〒920-0865

石川県金沢市長町2丁目3−23−2

TEL  076-255-1893




☆ ☆ ☆

百薬キッチンはこんなお店

   introduction of shops



たくさんのお店がある中で....

    With lots of shops inside

    百薬キッチンを見つけてくれてありがとう...
 
 Thank you for finding a Hyakuyaku kichin




どんなお店?って聞かれると少し困るかな

What kind of store?

Is it a little troubling if asked?


薬膳?薬草?

Medicinal food?

自然食?

Organic food?

食堂?

A dining room?

カフェ?

Cafe?


どれも当てはまるかもしれないけれど

Does everything apply

お店のジャンルを考えた事がないのです

I never thought of the genre of the shop

あなたのしっくりくるジャンルが
 正解です

Your idea is correct  




 
ただただ 美味しいものを

Just a delicious one

ただただ作り手とのつながりを探して

Just looking for a link with a maker


あなたの感覚を刺激させたくて

I want to stimulate your senses

を基準に

選んできました

I chose it based on it





百薬キッチンに来た事で

Because I came to a Hyakuyaku kitchen


あなたの体が喜んでくれたら

If your body is pleased


あなたの1日が楽しくなったら

If your day becomes fun


あなたがほっとできたら

If you can relieve


あなたの眠っていた感情を刺激出来たら.....

If you can make your sleeping feeling


幸いです

I am happy!!




ストイックに思われそうな事を

書きましたが

Did you think it was stoic?


楽しんでいただけたら

なんでもありです

There is everything if you ca enjoy it


何処にもない

唯一無二の

It is the one and only one not found anywhere


百薬キッチンのお店の説明でした

Hyakuyaku kichen!!




石田由紀夫 めぐみ

スタッフ にしだあやこ






LUNCHE MENU



11:00〜14:30 (15:00  close)


★ 百薬御膳 1512yen


・薬草豆腐ハンバーグ (鶏肉入り) 
           (霊峰白山のよもぎ すぎな びわなど)   

・野菜たっぷり(オーガニック)       
・おみそ汁
・玄米ご飯(たけもと農園)
(玄米 80% 白米 20%)


デザート付き


宮田麩の ヨモギ生麩菓子

薬草茶(きのした薬草館)







      Herbai tofu hamburg
          ・Including chicken
            ・  Broen rice
            ・ Organic salad
            ・ Miso soup
            ・ Japanese dessert




★アボガド納豆丼 1296yen

   Natto-rice bowl
        ・  Broen rice
            ・ Organic salad
            ・ Miso soup



★そばパスタ 1296yen

   Buckwheat pasta
        ・ Organic salad
            ・ Miso soup





★天然酵母のサンドイッチ 1512yen
                          (平日限定)

      小松のビッケさんのパン使用

        •薬草マリネの豆腐ステーキ
        •薬草マリネチキン


         デザート付き


      Natural yeast sandwich
             ・Weekday only
             ・Choose chicken or tofu
             ・ Organic salad
             ・ Miso soup
             ・ Japanese dessert




 


☆ ☆ ☆

飲み物



薬草ビール 700yen

     薬草たっぷり  クセになるおいしさ!! Let's try!






百薬ジュース 700yen
     
        一杯のジュースの中に10種類以上の有機野菜と
         果物が 入った毎日でも飲んでほしいジュース


         (お持ち帰り600yenもあります)


薬草アイスクリーム 300yen

             
            その他いろいろご用意しています







お持ち帰り ☆ レシピ



百薬御膳 1080yen」
のお弁当



             ・薬草豆腐ハンバーグ
             ・季節のサラダたっぷり
             ・その日の総菜2品
             ・たけもと農園の特別栽培米





販売中



★和製バーニャカウダーソース 850yen

    海のチーズといわれる 
    無添加 手作りにこだわる
    氷見の「柿太水産」の糠いわしで
    作ったアンチョビソース



★ 麹サンバル  650yen



★ 百薬ラー油(食べるラー油) 850yen




★ 薬草ドーナツ 180yen

     きのした薬草館のよもぎがほんのり香る
     昔 懐かしいドーナツです









★百薬ラー油を使ったアイディア!!



そうめんに.....



焼きなすに....




ミョウガを蒸してラー油をかける....
簡単おつまみ