Funny Things to Ponder


お知らせ


3月より夜の営業は終了しました

 ランチのみの営業となります


★5月10(水)11(木)12(金)13(土)
  臨時休業

 

ことりっぷに載せて頂きました






 ◎パーティーに百薬オードブルは
  いかがですか?



1500+税/1人(2名〜)

3日前 要予約
(076-255-1893)






NEWS 1
     チルチンびと広場
に掲載されました見てね



NEWS 2

百薬オリジナルソース  麹サンバル 650yen

 サケショップ福光屋さんの

   ★ 玉川高島屋 南館地下1階





  (塩麹をもとに作った万能調味料)
   辛さ控えめ、お野菜につけたり、和えたり.....
   お店では、いしる(ナンプラーみたいなもの)と
   麹サンバルで炒めた
   麹ナシゴレンでおだししています。







営業時間 地図

11:00〜14:30(Lo) ランチ 15:00 クローズ



定休日 火曜日(祝)の場合は営業

  

不定休あり
ホームページのお知らせをご覧ください



地図

※Pはありません
 近くにコインパーキングあり

フラットバス(ルート 時刻表)
 長町ルートに乗り
 長町武家屋敷跡で降りて、村上(お土産)さんの
 横の路地を歩いて2分


〒920-0865

石川県金沢市長町2丁目3−23−2

TEL  076-255-1893




☆ ☆ ☆

百薬キッチンはこんなお店



☆伝えたい この場所から...☆

人と人との繋がりを大事に
作り手(生産者)の思いを伝えたい

 ・料理には心をこめて育てられた野菜がふんだんに
  使われています

 ・食材の味を活かすように、良い調味料をシンプルに
  調理するように心がけています

 ・地産地消を心がけ、
  昔からの民間薬の薬草を身近に
  感じられるように取り入れています


☆おまけ
 ・オープンキッチンで包み隠さず見せてます。
  話しかけるの大歓迎(笑)

 ・お客さんとの距離をちじめたい!!
  「個室」ある?
  そんな事は聞かないで〜

  人と人との繋がりがうす〜い時代
  だからこそ
  人と人との距離をちじめたい!!
  私たちはそんな思いでおりますの!!

  もちろん「食」も大事
  でも一番大事な物は何かしら〜〜


  



       ☆ ☆ ☆ 

LUNCHE MENU

11:00〜14:30 (15:00  close)


★百薬御膳 1400yen


・薬草豆腐ハンバーグ(鶏肉入り)
(薬草が入った薬膳ソースで)

・その日のお野菜たっぷり
・おみそ汁
・玄米ご飯(たけもと農園)
(玄米 80% 白米 20%)

デザート付き


・宮田麩のヨモギ生麩菓子
・その日の薬草茶(きのした薬草館)



★アボガド納豆丼 1200yen


★有機そばの塩豚パスタ 1200yen



★薬草玄米おにぎり(2ケ) 550yen

★天然酵母のサンドイッチ 1400yen
           (平日限定)

 •薬草マリネの豆腐ステーキ
 •薬草マリネチキン

       デザート付き



☆ ☆ ☆

飲み物



薬草ビール 530yen
     クセになるおいしさ!! Let's try!




おすすめ!!

百薬ジュース 700yen
     
   一杯のジュースの中に10種類以上の有機野菜と
   果物が 入った毎日でも飲んでほしいジュース

百薬クリームソーダー 700yen

<ソフトドリンク>

     オーガニックコーヒー   400yen
       オーガニックコーヒーと牛乳or豆乳  400yen
       しょうが茶 or はっか茶 300yen
       百薬茶ホット       500yen
          アイス       400yen
       自家製アップルジンジャーソーダー  400yen
       ストレートオレンジジュース     400yen
       国産レモンのレモネード  400yen
      
<アルコール>

      キリン生           550yen
             ハートランド(瓶)      650yen
      ノンアルコールビール     480yen
      オーガニックワイン(赤 白)
              グラス        530yen
              ボトル  2900yen
      日本酒 宗玄(本醸造)           550yen
            (純米)      750yen
      無農薬山廃純米原酒       750yen
              (加賀鶴)
      山廃季節のフルーツソーダー   750yen
      焼酎              550yen
      自家製梅酒           550yen
      大長檸檬酒           670yen
      薬草サングリア         680yen
      シャルトリューズ        780yen
      


              


夜ご飯

17:30〜21:30(lo20:30) 
       土日月祝のみ営業

            百薬 JUNK FOOD
               ジャンクフード



みんな大好きジャンクフフードを

コストと手間をかけて

愛情と熱い思いも込めて生み出した

まじめなジャンクフード

   
 







               
 
<百薬バランス定食>
         サラダ 玄米ご飯 味噌汁 付き    


   和製バーニャカウダー            2300  


   薬草マリネチキンのカリカリ揚げ       2300


   薬草マリネ塩豚               2300

   麩チャンプル              2300    

   薬草豆腐ハンバーグ             2300

   タコス1p(豆腐orお肉)           2100

   薬草豆腐ハンバーグ豆乳グラタン       2500
        
      ・ドリンクご注文で200円引き

      ・ご飯味噌汁抜きは400円引き

      ・その他おすすめ定食 単品 色々あります


   定食+500円/一人 本日の土鍋ご飯にできます

   定食+600円/一人 わざわざ土鍋で炊いた玄米タコライスに
                      できます


SP 百薬ジャンクフードコース
                3500/一人(二名〜)

 前菜  玉ねぎグリル
     ベジ刺身
     ベジナゲット
     ベジチーズ

 サラダ 百薬サラダ
     薬草餃子
     よもぎ生麩と生姜のカルパッチョ

 メイン 薬草マリネチキンのカリカリ揚げ
     バッファローチキン
     本日の土鍋ご飯



     


     




















       

お持ち帰り

百薬御膳 1050yen」



薬草豆腐ハンバーグ
     ・季節のサラダたっぷり
・その日の総菜2品
・たけもと農園の特別栽培米


※11:00〜14:30に限り、お持ち帰りできます



販売中



★和製バーニャカウダーソース 850yen
    海のチーズといわれる 
    無添加 手作りにこだわる
    氷見の「柿太水産」の糠いわしで
    作ったアンチョビソース




★オーガニックサルサソース 600yen 販売中

    自然栽培された濃厚な完熟トマトに、ニンニク、
    オーガニックチリスパイスミックス、オレガノ
    有機玉葱、ゲランドの塩


販売中
★ 麹サンバル  650yen

★ 玉ねぎドレッシング 600yen

★ 和製バーニャカウダー  850yen

★ りんごと生姜ジャム   650yen

★ 百薬ケチャップ     650yen


薬草ドーナツ 180yen

     きのした薬草館のよもぎがほんのり香る
     昔 懐かしいドーナツです